在做了全職的媽媽和家庭主婦的這三週來
我的感想是女人真的是太偉大了
尤其是生了二個孩子以上的全職媽媽
這實在是比上班還累的一個工作呀！
因為要和小人兒朝夕相處
所以很多的事情都要利用一些零碎的時間來完成
諸如家事、還有自己的吃喝拉撒，就連睡眠也都被切割成一段一段的
目前我午、晚餐的用餐時間都是趁少爺睡覺的時候
午餐約莫是下午2點
雖然少爺通常1點半就睡了，但是我喜歡把少爺的奶瓶、衣服洗完後才從容的用餐
晚餐也是一樣的想法，因為不喜歡囫圇吞棗
所以也是待少爺9點多睡了後才吃晚餐
前一陣子常常吃隨便煮一小鍋的湯麵
可能是有點吃膩了，這幾天突然想吃起乾麵來
於是乎自己發明了一種快速又好吃的懶人乾麵
作法如下：
＊起一鍋水煮沸後加一小匙鹽（阿基師說不管煮什麼麵條的水都要加點鹽進去）
＊放麵條入鍋煮（我試來試去，懶人乾麵最喜歡的麵條是---統一好勁道的月見雞蛋麵，比一般他牌貴一點，但是比較好吃-我覺得的啦！）
＊麵條煮了1、2分後加入你喜歡的青菜、丸子、餃類、肉類.....我個人是喜歡地瓜菜+魚餃，這樣就覺得好吃的不得了了
（主要是看個人喜歡青菜的軟硬度，偏好軟的就提早放，喜歡脆脆口感的晚點放--個人偏好加煮軟軟的地瓜葉，所以麵條煮一分鐘後就加進來一起煮）
＊因為統一好勁道的月見雞蛋麵不必煮很久，約5分鐘即可，所以在等所有食材熟成時，來調醬汁
我的懶人醬汁配方：沙茶醬一小小匙（我沒有很愛）、醬油約5cc（視個人口味而增減）、友情贊助之何媽媽（徐小姐）特製的辣椒小魚乾（量，看自己當天想吃多辣而定，若還不夠辣，我還有個人私藏的終極用品）
＊食材熟了，放入醬汁中喇一喇，完成了
小米的碎碎唸：
1.若想加入金針菇，在最後的30秒在放下鍋煮就好了；因為金針菇其實是不適合久煮的，煮久了反而容易塞牙縫。一般煮火鍋時放下去一直滾一直滾，其實是錯誤的作法
2.懶人乾麵因為偷懶全部丟一鍋煮，東西全部霍在一塊，因此擺盤不好看，若要講究擺盤--先煮麵調好醬汁，拌一拌，再續煮青菜和其他食材
3.因為太好吃了，我一下就吃光了，忘記拍照了
4.何媽媽（徐小姐）你可要持續供應我好吃的辣椒小魚乾，我才有好好吃的乾麵呀！
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